CIRCUIT CUBA DU 12 AU 23 MARS 2019

PANORAMAS CUBAINS 12 JOURS - 10 NUITS VOLS IBERIA DÉPARTS PARIS ET TOULOUSE

2200€

JOUR 1 : TOULOUSE ET PARIS – LA HAVANE

Convocation des participants à l’aéroport de Toulouse Blagnac et Paris Orly. Envol à destination de La Havane sur vols réguliers IBERIA via Madrid

Accueil à l’aéroport par votre guide francophone. Transfert à l’hôtel (env. 30 minutes).

Un COCKTAIL DE BIENVENUE vous sera offert lors de votre installation.

En raison de l’horaire d’arrivée de votre vol et des prestations à bord, le diner est libre.

Nuit à l’hôtel.

JOUR 2 : LA HAVANE

Petit déjeuner.

VISITE GUIDÉE DE LA VIEILLE VILLE classée patrimoine culturel de l’humanité par l’Unesco avec la rue Obispo, la Place San Francisco de Asis, la Place de Armas, la Place de la Cathédrale, la Place Vieja…

Parsemée de joyaux architecturaux de toutes les époques, La Habana Vieja propose aux visiteurs l’une des plus jolies collections d’édifices urbains des Amériques.

La vieille ville à elle seule compte plus de 900 édifices historiques, déclinant toutes sortes d’architectures illustres, du baroque alambiqué au fastueux Art Déco.

VISITE DU MUSÉE DE LA VILLE situé dans l’ancien Palais des Capitaines Généraux.

(Sauf lundi où vous visiterez le Musée de la Révolution situé dans l’ancien Palais Présidentiel).

DÉJEUNER À « LA BODEGUITA DEL MEDIO ».

VISITE DE LA FABRIQUE DE CIGARES PARTAGAS puis départ à bord de VIEILLES VOITURES AMÉRICAINES pour découvrir LA HAVANE MODERNE qui vous conduira du centre jusqu’au Malecon.

VISITE DU MUSÉE DE LA FONDATION HAVANA CLUB, qui vous fera découvrir le processus de fabrication du rhum Havana Club.

TEMPS LIBRE au marché artisanal situé sur les anciens docs.

DINER AU RESTAURANT EL TEMPLETE situé près de la Plaza de Armas.

Transfert en bus à l’imposante FORTERESSE SAN CARLOS DE LA CABAÑA, située face à la vieille ville.

L’ensemble du site est stupéfiant avec ses ruelles et sa place d’Armes, bastions et jardin protégés par 400 mètres de courtines.

A 20h45  commence chaque jour EL CAÑONAZO ou la cérémonie du tir de canon. Ce rituel servait à prévenir les habitants de La Havane de la fermeture des portes et du port. Elle se perpétue de nos jours, toujours en costume d’époque. Cette cérémonie se termine à 21h par le tir du canon.

Retour et nuit à l’hôtel.

JOUR 3 : LA HAVANE / CIENFUEGOS / TRINIDAD (4H / 320 KM)

Petit déjeuner.

Départ pour CIENFUEGOS.

La ville doit son nom, depuis 1829, à José Cienfuegos, gouverneur de Cuba qui donna cette terre aux exilés pendant la domination espagnole. D’abord peuplée par les Français, puis par les Espagnols, Cienfuegos se dote d’une architecture riche et variée. C’est la raison pour laquelle elle gagna dès l’époque coloniale son titre de ‘Perle du Sud’. Son centre historique, très bien conservé, est inscrit au Patrimoine Mondial de l’Unesco depuis 2005. De par sa position stratégique dans la mer des Caraïbes, Cienfuegos a aujourd’hui un rôle important dans le commerce de la canne à sucre, du tabac et du café.

Arrivée sur Punta Gorda après avoir longé le Malecon bordé de magnifiques demeures colorées.

Vous y découvrirez à l’ombre de l’hôtel Jagua un ancien palais d’une élégance particulière, mélange de style vénitien, mauresque, roman et gothique : le PALACIO DEL VALLE, sur la terrasse duquel un COCKTAIL VOUS SERA OFFERT.

DEJEUNER AU RESTAURANT DU CLUB CIENFUEGOS, FACE A LA MER.

VISITE DU CENTRE HISTORIQUE AUTOUR DU PARC JOSÉ MARTI.

Sur la place, vous découvrirez le Palacio Ferrer, l’unique Arc de triomphe de l’ile, la cathédrale de la Purisima Concepcion, l’hôtel de ville, ancien Palais du gouverneur, ainsi que le collège San Lorenzo.

VISITE DU MAGNIFIQUE THÉÂTRE TOMAS TERRY construit en 1870. 

Construit entre 1887 et 1889, cet auditorium d’inspiration italienne est orné de marbre de Carrrare, de boiseries taillées à la main et de saisissantes fresques au plafond.

TEMPS LIBRE dans la Calle 37, la rue piétonne la plus commerçante de la ville.

Route pour TRINIDAD.

Inscrite au patrimoine mondial de l’UNESCO en 1988, en même temps que la Valle de los Ingenios, Trinidad est le plus ancien et le plus enchanteur des « musées de plein air » cubains.

Les rues pavées, les demeures magnifiquement restaurées, les églises imposantes et les cours fraîches distillent une atmosphère coloniale particulière

DÎNER et nuit chez l’habitant.

JOUR 4 : TRINIDAD

Petit déjeuner.

VISITE GUIDÉE DU CENTRE HISTORIQUE.

VISITE DU MUSÉE ROMANTIQUE, qui vous donnera une idée de ce qu’était la vie de ces riches esclavagistes.

Mobiliers colonial, peintures venant du monde entier, Cristal de Bacara, de Bohème et de Bristol, porcelaine, bibelots de tout horizon. C’est là l’un des plus beaux témoignages de l’architecture colonial (Ou visite du Palacio Cantero selon  jour d’ouverture).

DÉGUSTATION D’UN COCKTAIL à la Taverne Canchanchara, accompagné par un groupe de percussion.

DÉJEUNER AU PALADAR LA PARRANDA, en compagnie d’un groupe de musiciens.

TEMPS LIBRE pour arpenter les ruelles et  son marché artisanal ou visiter l’un des nombreux musées qu’offre la ville.

VISITE D’UN ATELIER ARTISANAL DE CÉRAMIQUE.

En option : Cours de salsa à la Casa Artex (durée env. 1h30) : +12 € p.p.

DÎNER et nuit chez l’habitant.

JOUR 5 : TRINIDAD / TORRE IZNAGA / SANCTI SPIRITUS / CAMAGUEY (4H / 265 KM)

Petit déjeuner.

Départ pour LA VALLÉE DES MOULINS À SUCRE ou LA VALLÉE DE LOS INGENIOS classée au Patrimoine de l’Humanité par l’UNESCO jusqu’à LA TORRE MANACAS IZNAGA situé dans le village du même nom.

Cette tour magnifiquement préservée a été construite en 1816 par un négrier devenu sucrier. Haute de 43,50m il faudra gravir les 137 marches pour pouvoir admirer toute la vallée.

Route pour SANCTI SPIRITUS, capitale de la province du même nom.

La richesse de la province et la célébrité de Trinidad font souvent oublier cette jolie ville coloniale.

Fondée en 1514 sur les rives du Rio Tuinicu, elle est aujourd’hui la plus ancienne cité du centre du pays.

TOUR DE VILLE avec ces rues pavées au tracé irrégulier qui invite à la promenade, ces  arcades autour de la Placita, le quartier San Juan et ces maisons colorées et le pont Yayabo, plus vieux pont de Cuba, qui enjambe le fleuve.

DEJEUNER DANS UN PALADAR DU CENTRE-VILLE.

Route pour CAMAGUEY.

DÎNER et nuit à l’hôtel.

JOUR 6 : CAMAGUEY / HOLGUIN / SANTIAGO DE CUBA (5H45 / 405 KM)

Petit déjeuner.

Départ pour HOLGUIN.

Christophe Colomb en débarquant sur les côtes en 1492 aurai déclaré voyait là la plus belle terre jamais observée par des yeux humains.

TOUR DE VILLE avec le Parc Peralta et sa cathédrale San Isidoro l’un des plus vieux édifices de la ville construit en 1720.

VISITE DU MUSÉE PROVINCIAL installé dans un bâtiment de style néo-classique qui a obtenu le statut de monument national.

DÉJEUNER AU MIRADOR DE MAYABE, avec une vue imprenable sur toute la vallée.

Route pour SANTIAGO DE CUBA.

La deuxième ville en importance de Cuba est fière, à juste titre, de ses héros révolutionnaires, de ses superbes places publiques et du dynamisme de sa musique. Sa proximité à la Jamaïque et Haïti l’anime d’un esprit antillais distinctif qui se retrouve dans son art, son architecture et sa musique.

DÎNER et nuit à l’hôtel.

JOUR 7 : SANTIAGO DE CUBA

Petit déjeuner.

VISITE GUIDÉE DU CENTRE HISTORIQUE autour de la Place Carlos Manuel Cespedes.

Vous apprécierez la Cathédrale Nuestra Señora de l’Asunción datant de 1522. Sur la même place trône la marie et la Casa de la Cultura ainsi que l’hôtel Casa Grande et le Muséo de Ambiente Historico Diego Velazquez qui dit-on, est dans la maison la plus ancienne de Cuba et l’une des plus ancienne de toute l’Amérique Latine.

VISITE DU MUSÉO AMBIANTE HISTORICO DIEGO VELAZQUES.

Transfert à la marina de Punta Gorda pour UNE PETITE TRAVERSÉE EN LANCHA POUR REJOINDRE CAYO GRANMA.

DEJEUNER AU RESTAURANT LE PALMARES.

Retour à la marina puis départ pour la VISITE DU CASTILLO DEL MORRO achevé en 1643.

Cette forteresse perchée sur une colline à l’embouchure de la baie avait pour mission de protéger la ville des attaques répétées des pirates Anglais, Français et Néerlandais qui sillonnaient les Caraïbes.

TOUR PANORAMIQUE DE LA VILLE qui vous conduira Place de la Révolution Antonio Maceo et son magnifique monument en bronze en empruntant l’avenue de Los Libertadores.

VISITE DU MUSÉE DU CARNAVAL considéré comme le plus prestigieux de Cuba.

Vous aurez peut-être la chance d’y croiser la troupe du 19 septembre interprétant des danses typiques dont la Tumba Francesa hérité des esclaves venus d’Haïti.

VISITE DU CIMETIÈRE SANTA IFIGENIA qui regroupe de grands personnages de l’histoire de Cuba et les tombeaux des héros des guerres révolutionnaires.

DÎNER et nuit à l’hôtel.

JOUR 8 : SANTIAGO DE CUBA / EL COBRE / BAYAMO (2H / 130 KM)

Petit déjeuner.

Départ pour LA VISITE DE LA BASILIQUE SANTUARIO NATIONAL DE NUESTRA SEÑORA DE LA CARIDAD DEL COBRE.

Située sur une petite colline, cette basilique renferme la Patronne de Cuba. C’est l’un des sites religieux les plus vénérés des Cubains, proclamé sanctuaire lors de la visite du Pape Jean Paul VI en décembre 1977.

Départ pour BAYAMO, appelée la ville des calèches.

DEJEUNER AU RESTAURANT DE L’HOTEL SIERRA MAESTRA.

TOUR PANORAMIQUE DE LA VILLE.

Loin des circuits touristiques, classée ‘Monument National’, est une étape agréable avec de jolis monument autour de son église et du Parque Cespedes. C’est aussi à Bayamo que Perucho Figueredo composa l’hymne Nacional de Cuba.

VISITE DE SA MAISON NATALE, située au nord du Parque Céspedes.

Il passa les 12 premières années de sa vie dans cette maison qui a conservé les meubles d’époque. Unique demeure coloniale à deux étage subsistant à Bayamo, c’est une rareté architecturale.

ARRÊT À LA CASA DE LA TROVA.

DÎNER et nuit à l’hôtel.

JOUR 9 : BAYAMO / LAS TUNAS / CAMAGUEY (3H30 / 200 KM)

Petit déjeuner.

Départ pour CAMAGUEY en passant par la ville de LAS TUNAS, surnommée la Capitale de la Sculpture qui est l’art le plus populaire de la province ou encore El Balcon del Oriente parce qu’elle marque la frontière entre le Cuba de l’Est et le Cuba de l’Ouest.

TOUR PANORAMIQUE DE LA VILLE avant de continuer pour la ville de Camaguey.

DÉJEUNER AU RESTAURANT CAMPANA DE TOLEDO, idéalement situé sur la Place San Juan de Dios.

VISITE DU MUSEO POVINCIAL IGNACION AGRAMONT, installée dans une ancienne caserne de cavalerie du temps des Espagnols.

VISITE DU CENTRE HISTORIQUE.

Vous découvrirez la Place San Juan de Dios avec son église et son ancien hôpital, la Cathédrale de Nuestra Señora de la Candelaria, la Place del Carmen et son église baroque collée au couvent des Ursulines,  l’église del Sagrado Corazon, la Place Agramonte, le théâtre municipal, la place Maceo, l’église de la Soledad et celle de la Merced.

DÎNER et nuit à l’hôtel.

JOUR 10 : CAMAGUEY / SANTA CLARA (4H / 290 KM)

Petit déjeuner.

VISITE DU MAGNIFIQUE MARCHÉ de fruits et légumes de Camaguey.

Caractérisé par ses pregones (camelots) vantant haut et fort leur marchandise, ce théâtre à ciel ouvert est un exemple typique de la libre entreprise cubaine.

Route pour SANTA CLARA.

Capitale de la province, est incontournable pour les amateurs du Che. Entourée de collines, Santa Clara est une ville universitaire jeune et pleine d’énergie. C’est ici que se déroula l’un des épisodes les plus glorieux de la révolution : l’attaque par Che Guevara et ses compagnons d’un train blindé, qui a permis d’ouvrir la route vers la capitale.

DEJEUNER AU RESTAURANT DE L’HOTEL LOS CANEYES.

TOUR DE VILLE qui vous conduira autour du Parc Vidal au milieu de laquelle trône la Glorieta, un magnifique kiosque à musique.

ARRÊT AU MONUMENT DU TRAIN BLINDÉ et VISITE DES QUELQUES WAGONS laissés sur place.

ARRÊT SUR LA PLACE DE LA RÉVOLUTION, l’une des plus belles de Cuba avec la statue sur pieds du Che la plus haute du pays.

VISITE DE LA CRYPTE située sous la statue qui renferme les restes du guérillero et de quelques compagnons tombés en Bolivie puis VISITE DU PETIT MUSÉE CONSACRÉ AU CHE.

DÎNER et nuit à l’hôtel.

JOUR 11 : VARADERO

Petit déjeuner.

Départ pour AUSTRALIA, petit village situé près de Guama à l’entrée de la péninsule de Zapata.

EMBARQUEMENT À BORD D’UN VÉRITABLE TRAIN À VAPEUR pour une balade à travers la campagne qui vous conduira à travers les champs de canne à sucre, yucca et bananiers.

Votre promenade qui sera ponctuée d’arrêts dans la campagne afin de découvrir les plantes et les fruits de saison voir même de déguster un Guajapo ($).

Retour à la station puis départ pour un DÉJEUNER CHAMPÊTRE À LA FINCA FIESTA CAMPESINA.

Route  pour l’aéroport de La Havane en fonction des horaires de vol (2h de route et arrivée 3h avant le décollage).

Assistance aux formalités d’enregistrement. Envol à destination de la France.

Dîner et nuit à bord.

JOUR 12 : MADRID - TOULOUSE ET PARIS

Petit déjeuner à bord. Arrivée à Madrid et continuation pour Toulouse et Paris Orly.